Eén van de snoepjes die bij Sint en Piet horen, is natuurlijk marsepein.
De kinderen van het tweede leerjaar gingen aan de slag met een stappenplan om deze lekkernij zelf te maken.
Afwegen, zeven, mengen en kneden.
Natuurlijk proeven we ook wat we maakten.
Zelfgemaakte marsepein smaakt natuurlijk extra lekker!
Op 13 oktober trokken we naar het Zwin.
De gids nam het tweede leerjaar mee op plantenontdekkingstocht in het Zwinpark en de Zwinvlakte. We vonden verschillende kruiden en planten (bramen, brandnetels, vlier, duindoorn, zoutmelde,…) en ontdekten waarvoor ze zoal gebruikt worden. Na de zoektocht gingen we aan de slag in de kookklas. We proefden een eitje met een zilte toets, door het te kruiden met zoutmelde en proefden van duindoornbessensiroop.
Het vierde leerjaar speurde de lucht af op zoek naar vogels. Werken met de verrekijker is soms een uitdaging.
Na de middag bezochten we én de interactieve én de lego tentoonstelling. Ook tijdens de busrit hoefden we ons niet te vervelen. We keken naar een film en genoten het laatste kwartiertje van leuke muziek.
Wat was dat een leerrijke en leuke dag!